9 Kondisyon sante fizik ak mantal ki benefisye de yon rejim alimantè Mediterane

Kontan

• Rejim Li Esansyèl
• Èske rejim alimantè ki ba nan sodyòm ale nan POT (S)?

• Rechèch kontinyèl depi ane 1940 yo konfime ke Rejim Mediterane a ka ede diminye risk ki asosye avèk anpil maladi komen ak maladi.
• Rejim Mediterane a se tankou fèmen jan ou ka jwenn nan yon "yon sèl-gwosè-adapte-tout" plan manje ki ka benefisye jis sou tout moun.
• Sa a sen nan tout alimantasyon se fasil yo swiv paske li gen ladan nan komen, manje chak jou ki disponib nan jis sou chak makèt.

Chak fwa nou tande nouvèl sou relasyon ki genyen ant rejim alimantè ak sante, Rejim Mediterane a inevitableman Pops leve. Men poukisa li merite atansyon ou.

Premyèman, yon ti jan nou koumanse

Ant 1948 ak 1964, chèchè yo te gade rejim alimantè apre lagè moun k ap viv sou zile Krèt nan Lagrès. Yo te dekouvri ke rejim alimantè a pa sèlman nitrisyonèl konplè epi ki asosye avèk bon sante, men tou ak pousantaj ki pi ba nan maladi kè. Anplis de sa, nan kòmansman 60s yo, done kolekte pa Healthganizasyon Mondyal Lasante (WHO) te revele ke esperans lavi pèp grèk la prevwa a laj 45 an te pi wo nan nenpòt ki peyi. Nan ane 1990 yo, chèchè nan Inivèsite Harvard ak KI MOUN KI, an asosyasyon avèk yon manje ak nitrisyon gwoup san bi likratif li te ye tankou Oldways, amann rejim alimantè Mediterane a epi prezante li bay pèp Ameriken an nan fòm lan nan yon piramid rejim alimantè Mediterane. Piramid lan te baze sou etid tou de Lagrès ak sid Itali.

Depi lè sa a, rejim alimantè Mediterane a te vin plan manje definitif pou moun ki mete manje ki bon pou sante ak aje ki an sante nan forefront nan enkyetid pèsonèl yo. Chak ane, lè divès plan rejim popilè yo revize pa ekspè pou rekòmandasyon pou piblik la, rejim alimantè Mediterane a frape tèt lis la. Se avèk chak ane pase, se pi plis ak plis konesans ajoute nan kò a nan rechèch ki montre benefis ki genyen nan yon rejim alimantè Mediterane-style yo menm pi gwo ak pi bon pase premye panse, ak aplikab a jis sou tout moun.

Koulye a, Basics yo

Rejim Mediterane a:

• se yon rejim alimantè ki baze sou plant, tout manje santre sou fwi, legim, legum, grenn antye, ak nwa.
• mete aksan sou manje lokal yo achte nan-sezon lè yo nan tastiest yo ak pi nourisan.
• karakteristik lwil oliv kòm sous prensipal li yo nan grès.
• rekòmande pou konsome kantite modere nan pwodwi letye, tankou yogout ak fwomaj, chak jou.
• rekòmande pou manje fwi fre pou Desè chak jou ak limite Desè dous ki fèt ak sik ajoute ak / oswa grès satire
• ka gen ladan pwason (oswa bèt volay) yon fwa chak semèn.
• ka gen ladan jiska 4 ze yon semèn.
• ka gen ladan jiska 1 liv vyann wouj yon mwa.
• ka gen ladan jiska 2 linèt diven yon jou pou gason ak 1 vè pou fanm yo

Finalman, Benefis yo

Anplis de sa nan lonjevite, rechèch te lye rejim alimantè Mediterane a nan yon risk redwi nan:

Maladi estrès ki gen rapò . Estrès li te ye ogmante pwodiksyon an nan pwodwi chimik enflamatwa nan kò a. Etid yo montre ke aderans nan rejim alimantè Mediterane a ka kontrekare efè sa, diminye pwodwi estrès ak kidonk pwoteje kont domaj ki soti nan enflamasyon.

Depresyon . Rechèch endike ke rejim alimantè Mediterane a ka ede diminye risk pou depresyon paske eleman ki nan manje tipikman enkli nan rejim alimantè a, ansanm ak konsomasyon redwi nan vyann wouj, pwoteje kont enflamasyon ak domaj nan selil nan sèvo.

Kognitif bès . Malgre ke pa gen okenn prèv ki montre yon relasyon kòz-ak-efè ant rejim alimantè ak fonksyon mantal, majorite nan syans ki gen rapò yo te jwenn ke se aderans nan yon rejim alimantè Mediterane ki asosye ak amelyore fonksyon mantal ak diminye risk pou yo mantal defisyans / demans.

Maladi kadyo-vaskilè. Anpil etid ki fèt sou 70 ane ki sot pase yo te konfime ke rejim alimantè Mediterane a pwoteje kont maladi kadyovaskilè ki gen ladan maladi kadyovaskilè ak konjesyon serebral.

Ki twò gwo / obezite . Yon etid 2019 nan primat ki pa imen soti nan Wake Forest Baptist Medical Center te jwenn ke moun ki te bay yon plant ki baze sou rejim alimantè Mediterane a manje mwens kalori, te gen pi ba pwa kò ak mwens grès nan kò pase moun ki te bay yon rejim alimantè formul sanble ak yon Western rejim alimantè. Etid la te dire yon ti kras plis pase twa ane, pandan ki primates yo te pèmèt yo manje manje kòm anpil jan yo te vle. Moun ki sou rejim alimantè Mediterane a te chwazi pa manje tout manje ki te disponib pou yo, pandan ke moun ki sou rejim alimantè oksidantal la te chwazi pou yo manje twòp.

Kansè pwostat . Lyen dyetetik ak kansè nan pwostat yo te panse yo dwe tou de yon konsomasyon ki ba nan legim ak fwi ak konsomasyon segondè nan vyann wouj ak trete. Rete nan yon rejim alimantè Mediterane vle di jis opoze a: konsomasyon segondè nan legim ak fwi ki gen kansè-goumen kont fitonutriman yo te jwenn sèlman nan manje plant, ak kantite limite nan vyann wouj ak trete ki asosye avèk enflamasyon. An patikilye, yon rejim alimantè Mediterane-style souvan gen ladan yon abondans nan tomat ak pwodwi tomat ki gen anpil nan likopèn, yon fitonutriman ki trè efikas nan diminye enflamasyon.

Maladi poumon . Yon etid sou apeprè 43,000 gason te jwenn ke moun ki toujou swiv yon modèl manje Mediterane-style te gen mwatye risk pou yo devlope maladi kwonik obstriktif poumon (COPD) pase moun ki te manje yon rejim alimantè tipik oksidantal ki pi wo nan manje trete, sik rafine, ak geri ak vyann wouj.

Rejim Li Esansyèl

Èske rejim alimantè ki ba nan sodyòm ale nan POT (S)?